Tartufo Nero Pregiato

Il Tartufo Nero Pregiato o Tartufo Nero di Norcia è uno degli ingredienti più raffinati(!) della cucina internazionale.

Il fungo si presenta nero-marrone con piccole venature bianche molto sottili. Il fungo è molto profumato,aromatico e con un gusto delicato.

Stagione di raccolta:da Novembre a Marzo.